sâmbătă, 12 martie 2011

Macaroane cu cartofi




Ingrediente :
200 g macaroane

10 cartofi
1 morcov
1 ceapa
4 lg ulei
sare
piper


Mod de preparare :
- punem la fiert macaroanele conform instructiunilor de pe punga;
- curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la fiert cu putina sare;
- intr-o cratita calim ceapa taiata marunt in cele 4 lg de ulei, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica; punem boia, sare si amestecam de cateva ori apoi luam de pe foc; adaugam si piperul;




  Strecuram macaroanele si cartofii de apa si peste ele adaugam amestecul de ceapa si morcov;daca mai este nevoie de sare sau piper putem adauga la sfarsit;



           O mancare foarte buna pentru post si satioasa.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu